Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Sapi, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang Sapi yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Sapi yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Rendang Sapi, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Rendang Sapi yang bisa sobat jadikan contoh.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Sapi diperkirakan sekitar 120 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Keluarga pada request dibuatkan rendang daging, melihat bumbu-bumbu rempah masih ada yang belum digunakan akhirnya kembali #KurasKulkas menghabiskan bahanyang ada sekalian agar tidak mubadzir. Ayo bunda manfaatkan bahan makanan yang ada semaksimal mungkin jangan sampai tidak terpakai dan terbuang sia-sia, bayangin kalo buang bahan makanan itu yang kita buang duit. Heheheh.. Happy cooking bunda dan para komunitas cookpad sekalian.
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#sayangkeluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Sapi:
- 500 gr daging sapi
- 100 gr senerek yang sudah direndam
- 1 butir kelapa
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 15 biji cabe merah
- 5 biji cabe rawit
- 2 ruas jari kunir
- 2 ruas jari lengkuas muda
- 2 ruas jahe
- 5 butir cengkeh
- 1 batang kayu manis ukuran kecil
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar
- 2 butir kapulaga
- Secukupnya pala
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya Kulit Jeruk Limau
- Secukupnya Garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya penyedap rasa
Cara untuk menyiapkan Rendang Sapi
- Parut kelapa dan peras hingga mendapatkan 1500 ml santan.
- Potong kecil cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, sereh, kunir, lengkuas lalu dicampur dengan sedikit santan blender hingga halus.
- Sangrai ketumbar, kapulaga, cengkeh, pala dan kayu manis hingga harum. Haluskan ketumbar dan kapulaga sampai halus dengan garam.
- Masukan santan kedalam wadah lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, kulit jeruk, dan bumbu yang di sangrai tadi aduk hingga mendidih dan santan menyusut.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dan direbus terlebih dahulu dan sederek aduk hingga matang dan santan mengental dan berkurang volumenya.
- Masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!