Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengki Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Rendang jengki yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang jengki yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Rendang jengki Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang jengki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Rendang jengki yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang jengki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang jengki memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Paling demen makan jengkol sekeluarga besar.. gak perlu mahal pengen ngumpulin keluarga, cukup masak jengkol udah bener² rame
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang jengki:
- 1 kg jengkol
- 3 butir kemiri
- 6 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 6 lembar daun jeruk
- 6 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 batang serai
- 15 biji cabe rawit merah
- 8 biji cabe merah besar (cabe teropong)
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air bersih
Cara untuk menyiapkan Rendang jengki
- Rebus jengkol yg sudah di cuci bersih sampai matang di kasih garam sedikit, 3 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk. Setelah matang angkat tiriskan
- Setelah dingin kupas kulitnya dan pisahkan, setelah selesai pukul² di memar kan jengkol nya. Yang fungsinya biar cepet empuk dan bumbu lebih meresap saat di masak dengan bumbu
- Haluskan bumbu yang meliputi bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit dan cabe besar.
- Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi sampai harum dan masukkan daun salam dan jeruk, jahe, serai dan lengkuas yang sudah di memarkan. Lalu tambahkan air secukupnya
- Setelah bumbu di tumis sampai harum lalu masukkan jengkol dan di kasih garam, penyedap rasa dan gula merah secukupnya. Jangan lupa di cicipi rasa nya sampai pas sesuai yang di inginkan
- Masak sampai bumbu meresap dan jengkol nya matang dengan sempurna. Setelah matang angkat dan siap untuk di sajikan.
- Selamat mencoba dan menikmati semoga bermanfaat dan bisa berkumpul dengan keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang jengki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!