Resep Rendang Suwir yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Suwir, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rendang Suwir Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Rendang Suwir, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Rendang Suwir yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Suwir memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Niat hati awalnya mau beli rendang di warung nasi padang. Pas liat kulkas ada daging. Nah saya baru pertama kali buat rendang, resepnya saya ambil dari beberapa sumber di teman2 cookpad😁 silahkan dicoba😀
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Suwir:
- Bahan I :
- 1/2 kg daging sapi
- 1 buah kelapa
- Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- --------------------------------
- Bahan II :
- 5 cm lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 4 lembar daun jeruk (remas halus)
- 2 lembar daun salam
- -------------------------------
- Bahan halus :
- 8 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 9 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 1/2 bungkus ketumbar
- 1/2 bungkus merica
- secukupnya Gula merah
- 5 buah kemiri
- 3 cm jahe
Langkah-langkah membuat Rendang Suwir
- Parut kelapa. Buat santan kental 500 ml dan santan cair 500 ml. Sisihkan kelapa sedikit untuk membuat serundeng.
- Potong2 daging (saya menjadi 12 potong), lalu sisihkan.
- Haluskan bahan2 diatas (saya blender, biar cepet hehehe). Lalu tumis bersama dengan bahan II, hingga harum.
- Masukkan santan kental, lalu daging sapi. Tunggu hingga santan menyusut (+- 1,5 jam), aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- Masukkan santan cair dan kelapa (yang sudah dipisahkan tadi). Masukkan gula merah dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
- Keluarkan daging, lalu suwir dan masukkan kembali. Aduk hingga mengering (+- 1,5 jam).
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba😀
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!