Resep Rendang Ayam Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Rendang Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Ayam, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang Ayam yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ngebayangin rendang ngebayangin proses yang lama. Tapi kalau melihat hasilnya impaslah. Izin tulis ulang resep dari mba Phie Kitchen ya😍
#berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam:
- Ayam 1 ekor (saya potong 12)
- 6 sdm kelapa parut sangrai diulek halus hingga mengeluarkan minyak
- 500 ml Santan kental
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1 ruas kayu manis
- 3 butur cengkeh
- 1 buah bunga lawang
- Bumbu halus
- 125 gr bawang merah
- 65 gr bawang putih
- 10 gr cabe merah
- 15 gr kunyit bakar
- 35 gr jahe
- 35 gr kemiri
- 75 gr lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1 butir kapulaga
- 1/2 sdt lada
- 1/4 buah pala
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam
- Haluskan bumbu halus. Saya menggunakan blender.
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Bilas
- Sangrai kelapa parut lalu ulek hingga keluar minyaknya
- Siapkan bumbu2 lainnya
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan daun salam sereh dll
- Masukkan kelapa samgrai yg sdh diulek dan ayam
- Aduk rata. Diamkan sebentar hingga ayam berubah warna
- Lalu masukkan santan kemtalnya
- Sesekali aduk agar daging ayam tidak hancur. Gunakan api kecil
- Apabila air sudah mulai habis atau asat sering diaduk agar tidak gosong drngan api kecil
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!