Bagaimana Membuat Rendang Padang yang Sempurna

Rendang Padang

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Padang yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang Padang, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Padang yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Rendang Padang yang bisa kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Padang menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Paksu udah dari lama minta dibuatin rendang yang item khas Padang tapi belum sempet buatin.
Hari ini kebetulan tukang sayurnya bawa daging.
Buat rendang ini butuh perjuangan banget. Masaknya hampir 4 jam tapi kebayar dengan rasanya yang super mantuull
Paksu bilang ini enak banget, tapi masih kurang item katanya😑
Resep dari IG @meimei.sipit tapi aku modif sedikit
Cus lah eksekusi
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Padang:

1/2 kg daging has dalam, me has luar
3 genggam kelapa Gongseng, tumbuk hingga halus
Santan kental dari 1 bh kelapa
Santan encer bekas perasan santan kental
Bumbu cemplung
2 lembar daun kunyit
3 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
2 batang sereh
2 bh kapulaga
4 bh cengkeh
1 bh kayumanis
2 bh bunga Lawang, me skip
Bumbu
20 butir bawang merah
7 butir bawang putih
30 bh cabe merah keriting
6 bh cabe rawit merah/sesuai selera
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
1/4 jinten
1/4 biji pala
Garam dan Royco sapi

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang

Potong2 daging sesuai selera lalu cuci bersih
Siapkan bumbu lalu blender hingga halus
Tumis bumbu halus lalu masukan Gongseng kelapa dan semua bumbu cemplung, aduk2
Lalu masukan daging dan santan encer dan masak hingga air berkurang. (Oyah karna aku pake daging has luar yg lebih alot lebih lama empuknya jadi rebusan pertama aku pakai santan encer dulu. Resep aslinya pake daging has dalam jadi tidak perlu pakai santan encer langsung masukan santan kental dan masak hingga empuk.)
Ini setelah 1 jam santan encernya sudah menyusut baru aku masukan santan kental. Jangan lupa aduk2 terus biar gak gosong bawahnya
Ini setelah 2 jam sudah mulai mengering. Kalo udah agak mengering seperti ini baru tambahkan garam dan penyedap yaa
Hasil akhir setelah hampir 4 jam😃