Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Rendang Daging Sapi yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- 2 kg daging sapi
- Santan dari 4 butir kelapa (jadi 3 litet santan)
- Bumbu halus:
- 200 gram bawang merah
- 150 gram bawang putih
- 15 buah kemiri
- 2 sdm ketumbar
- 4 batang serai
- 1 buah pala
- 1 sdt jinten
- 1 sdt kapulaga
- 4 buah kembang lawang
- 6 buah cengkeh
- 8 cm kayu manis
- 1 lembar daun kunyit
- 6 cm lengkuas
- 5 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 2 sdm garam
- 2 ons cabe keriting ambil kulitnya(optional)
- 4 sdm Kelapa parut sangrai
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi
- Potong daging sapi agak lebar dan tebal sekitar 4*3 cm dg ketebalan 1 cm kurang lebih
- Haluskan semua bumbu halus
- Peras santan. Ambil yang kental saja.
- Sangrai kelapa parut 4 sdm tanpa minya sampai matang kemudian haluskan
- Masak santan sampai mendidih. Masukkan semua bumbu. Masak sampai santan mendidih bolak-balik atau bumbu matang.
- Masukkan daging sapi. Masak sampai setengah air menyusut. Kemudian masukan kelapa parut dan masak sampai matang. Ketika proses ini kecilkan api biar tidak gosong dan sering di bolak-balik. Biasanya saya membutuhkan waktu 6 jam dari proses peracikan sampai rendang matang.
- Setelah matang tambahkan bawang goreng dan rendang siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!