Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi Pedas, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Rendang Daging Sapi Pedas Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi Pedas, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi Pedas yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Daging Sapi Pedas yang bisa kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Daging Sapi Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Pedas memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Alhamdulillah.. persediaan daging makin bertambah di hari senin. Karena rendang makanan kesukaan saya dan suami, akhirnya nekat coba buat. Karena saya tidak suka santan, saya ganti dengan fiber cream. Rasanya tetap gurih dan enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas:
- 1/2 kg daging sapi potong dadu
- 1 bungkus bumbu rendang (request ke penjual untuk ½ kg daging)
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 sdm fiber cream (campur dengan ½ gelas air hangat)
- Secukup nya air untuk merebus
- 1 sdm cabe bubuk (selera)
- 1 cup kacang merah (rendam hingga mengembang)
- 1 balok gula merah (rajang halus)
- 2 sdt garam
- 2 sdt merica
- 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas
- Cuci bersih daging. Lalu rebus hingga lunak. Karena saya sukanya daging yang ngeprul. Saya rebusnya cukup lama. Hingga 2 jam.
- Siapkan air dalam panci. Rebus kacang merah hingga lunak. Tiriskan.
- Panaskan penggorengan. Tuangkan minyak goreng. Tumis bumbu rendang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga berbau wangi dan barubah warna. Setelah itu masukkan 2 gelas air ke dalam penggorengan. Aduk rata. Masukkan gula merah, garam, merica, cabe bubuk, fiber cream. Aduk rata. Masukkan daging ke dalam bumbu. Aduk-aduk hingga air menyusut. Aduk terus agar bumbu tidak gosong. Bila sudah agak kering matikan kompor.
- Sajikan rendang dengan taburan bawang merah goreng dan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!