Cara Gampang Menyiapkan Rendang Sapi Kentang yang Sempurna
Lagi mencari ide Resep Rendang Sapi Kentang yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Sapi Kentang, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Rendang Sapi Kentang, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Sapi Kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi Kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Sapi Kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Rendang Sapi Kentang yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Sapi Kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Kentang menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Sapi Kentang:
- 500 gr daging sapi (bagian paha) potong sesuai selera
- 3 buah kentang, potong jadi 4 tiap buahnya
- Bumbu halus:
- 10 siung Bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 2 cm kunyit
- 2 ruas jahe
- 4 buah kemiri sangrai
- 3 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/4 buah pala (me:1/4 sdt pala bubuk)
- 1 buah kembang lawang
- 2 buah kapulaga
- 1 buah kayu manis
- Daun daunan:
- 1 lembar daun kunyit (saya skip karena tidak punya)
- 5 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar asam kandis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1.5 liter santan (me: 400ml santan instan ditambah air hingga menjadi 1500ml)
Cara membuat Rendang Sapi Kentang
- Didihkan santan.
- Setelah santan mendidih masukkan bumbu halus dan daun-daunan. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan daging sapi. Masak kembali sembari di aduk.
- Setangah jalan, masukkan kentang, sebagian garam, dan sebagian kaldu bubuk
- Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan menyusut.
- Terakhir 30 menit sebelum akan di angkat masukkan sisa garam, kaldu bubuk dan gula. Test rasa dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!