Resep Rendang Daging Sapi, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Rendang Daging Sapi yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang Daging Sapi yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Baru pertama kali buat rendang daging, Alhamdulillah berhasil 😊
#Berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- 500 gram daging
- Bumbu Halus :
- 15 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu Tambahan :
- 2 batang serai (geprek)
- 10 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun kunyit
- 2 sdm biji pala bubuk
- 1,5 ltr santan cair
- 200 ml santan kental (sun kara)
- 2 ltr air putih
- Secukupnya minyak
- Secukupnya garam dan gula merah
Cara untuk membuat Rendang Daging Sapi
- Potong potong daging sesuai selera (di beri jeruk nipis, garam, dan lada lalu sisihkan)
- Blender semua bumbu halus (tambahkan minyak sedikit)
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daging (dengan api paling tinggi)
- Masukkan semua bumbu tambahan (kecilkan api agar daun tidak gosong)
- Setelah layu masukkan santan cair lalu tunggu sampai mendidih (dengan api tinggi biar split santannya dan keluar minyaknya)
- Tambahkan air terus-menerus sampai daging empuk, lalu masukkan santan kental, garam dan gula merah. Aduk terus agar bawahnya tidak gosong
- Kecilkan api lalu tunggu 2 sampai 3 jam sampai mengering
- Selesai
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!