Resep Ayam Bakar Bumbu Rendang, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rendang yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Ayam Bakar Bumbu Rendang yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Ayam Bakar Bumbu Rendang yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang adalah 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Bakar Bumbu Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ayam bakar emang paling enak buat dimakan dengan segala macam lauk pauk. Resep nya aku pakai dari mbak vy, hanya ditambahin kecap aja karena aku suka manis hihihi
#recook_bakaran
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#21
Source: dapurVy
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rendang:
- 500 gr daging ayam
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 lembar daun kunyit, simpulkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 200 ml santan (65 ml sun kara ditambah air)
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 10 buah cabe merah kriting
- 5 buah rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm laos
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang
- Campur daging ayam dan perasan air jeruk nipis, diamkan 5 menit, lalu bilas
- Rebus daging ayam selama 5 menit, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum
- Masukkan santan, kecap, daun kunyit dan daun jeruk, aduk hingga mendidih
- Masukkan daging ayam, garam dan kaldu bubuk, masak sampai airnya surut
- Bakar daging ayam dan siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!