Cara Gampang Membuat Rendang Daging ala Xander's Kitchen yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Daging ala Xander's Kitchen Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Daging ala Xander's Kitchen yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Rendang Daging ala Xander's Kitchen yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging ala Xander's Kitchen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging ala Xander's Kitchen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging ala Xander's Kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rendang Daging ala Xander's Kitchen yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging ala Xander's Kitchen adalah 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Daging ala Xander's Kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging ala Xander's Kitchen memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sebelumnya saya pernah share resep rendang daging, tapi kali ini saya bikin rendang daging ala Xander's Kitchen, hanya saja penggunaan cabe saya kurangi ya bunda bunda ???karna ga tahan pedas😊 Daripada penasaran yukkk lihat resep dan cara pembuatan nya😘 Semoga bermanfaat👌🙏
Source : Xander's Kitchen
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
Minggu 13/3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging ala Xander's Kitchen:
- 1 kg daging sapi
- 2500 ml santan (dari 3 butir kelapa)
- 3 batang sereh dimemarkan
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk (tambahan dari saya)
- 1 lembar daun kunyit, sobek sobek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Bumbu Halus
- 100 gr cabe merah (resep asli 250 gr)
- 100 gr bawang merah(resep asli 250 gr)
- 8 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya Ketumbar
- 3 butir kemiri (me :skip)
- 5 butir cengkeh
- 1 butir pala
- 1 butir adas
- 1 sdt jinten
- 1 sdt merica (me: skip)
- secukupnya Gula dan garam
Cara membuat Rendang Daging ala Xander's Kitchen
- Potong potong daging sapi menjadi 20 potong, lalu cuci bersih,dan sisihkan.Blender semua bumbu halus.Tuang santan kedalam wajan,lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun kunyit dan sere, aduk aduk,lalu masukkan bumbu halus, aduk aduk santan sampai mendidih, gunakan api sedang, tidak kecil tapi jangan besar juga api nya.
- Lalu masukkan daging, aduk rata, masak sampai kuah nya berkurang dan mendidih, jangan lupa di aduk sesekali agar tidak gosong bawahnya.
- Masak sampai daging empuk bumbu terserap,dan kuah nya berwarna coklat serta menyusut hingga menjadi seperti foto dibawah ini.Jangan lupa diaduk ya bunda bunda ?? agar tidak gosong rendang nya.
- Tahap terkahir.... tambahkan gula dan garam secukupnya, lalu test rasa, bila sudah pas aduk lagi rendang sampai bumbu nya agak kering seperti foto dibawah ini, lalu angkat dan sajikan 👌(tambahan dari saya,semakin sering rendang di panaskan semakin meresap bumbu nya, lebih wangi aromanya...dan tentu nya semakin ennnaaaakkkk😋.) Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Daging ala Xander's Kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!