Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Rendang jengkol, Enak yang unik?, Resep Rendang jengkol yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Rendang jengkol yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang jengkol yang bisa kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang jengkol:
- 1 kg jengkol rebus,geprek, cuci bersih
- 750 ml santan kelapa
- 1/2 biji kelapa goreng
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan halus :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Secukupnya kemiri
- 2 bji kunyit
- 1 bji jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 bji pala
- Secukupnya ketumbar
- 3 lmbr daun jeruk
- 2 batang serai
- 3 lmbr daun salam
- Secukupnya cabe merah
- Secukupnya cabe keriting
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol
- Siapkan bumbu halus kupas cuci hingga bersih lalu uleg hingga halus
- Panaskan minyak goreng 3 sendok makan saja, lalu tumis bumbu halus lalu masukan kelapa goreng dan aduk hingga merata
- Jika sudah mengeluarkan aroma wangi, masukan jengkol yg sudah di rebus dan geprek tadi lalu masukan santan yg sudah di peras. Tambahkan garam secukupnya, gula merah secukupnya, gula pasir secukupnya
- Ketika bahan sudah masuk semua, aduk hingga merata dan tunggu hingga sedikit kering. cicipin sesuai selera rasanya.. Tunggu hingga mendidih
- Rendang jengkol siap di sajikannn....
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!