Resep Rendang yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Rendang, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Rendang yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Met siang... Seperti kita ketahui masakan rendang ini berasal dari masakan khas sumatera barat. Rendang ini banyak disukai dari berbagai kalangan. Saya masak rendang ini dapat resep dari mama saya yg asli orang minang. Di keluarga besar saya masak rendang saat menjelang bulan puasa ramadhan, hari raya idul fitri, idul adha & moment2 tertentu. Insya Allah besok kami & umat muslim di indonesia & seluruh dunia akan melaksanakan ibadah puasa ramadhan. Saya ucapkan selamat menjalankan ibadah puasa ramadhan. Mohon maaf lahir & bathin..
#cookpad
#cookpadindonesia
#berburucelemekmas
#cookpadcommunity_bekasi
#warisankulinernusantara
#pekan_sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang:
- 1 kg daging khas dalam, cuci bersih
- 1 liter santan kental dari 3 butir kelapa
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 2 buah bunga lawang
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 buah pala, hancurkan
- secukupnya Garam & gula pasir
- 500 ml air
- Bumbu Halus :
- 15 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 jempol besar jahe
- 1 jempol besar lengkuas
- 2 cm kunyit
- 20 buah cabai merah keriting
Cara untuk membuat Rendang
- Potong2 daging, bentuk dadu ukuran besar
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Siapkan penggorengan besar & anti lengket, masukkan semua bumbu, santan & air, aduk rata. Masukkan daging masak dg api kecil sambil terus diaduk pelan2 selama 3 - 4 jam.
- Koreksi rasa. Jangan terlalu banyak memasukkan garam krn semakin lama rasanya akan semakin asin.
- Tips : Apabila menggunakan daging khas dalam. Didihkan terlebih dahulu santan & bumbu halus, baru setelah itu masukkan daging. Penambahan garam & gula boleh dilakukan di bagian akhir supaya tidak terlalu asin.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!