Resep Rendang sapi, Bisa Manjain Lidah

Rendang sapi

Anda sedang mencari ide Resep Rendang sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang sapi, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rendang sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang sapi yang dapat kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang sapi memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Kalo bukan request suami pengen rendang istri males banget bikinnya karena lamaaaaa banget pegel aduk2 sambil berdiri juga kan,😔. Yaudahlah bikin rendang daging jadinya. Oh ya pas mau beli kelapa di pasar minta sekalian diperes jd santen udah pilih 2 kelapa, entah emg dsni bgtu atau bapaknya ga paham saya jg ga ngerti, tau2 udh dksh santen 1L yg super duper kentel madet di plastik, g tau jg stok baru apa dr pagi itu santen. #Pekan_Padang #cookpadcommunity_balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang sapi:

1 kg daging sapi
1 L santan kental
3 L air
2 biji bunga lawang/kembang pekak
3 biji asam kandis
2 batang serai
5 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
5 biji cengkeh
1 lembar daun salam
Secukupnya garam
Secukupnya gula merah
Bumbu halus
15 buah cabai merah
8 siung bawang putih
15 siung bawang merah
1/2 sdt kunyit bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt kayumanis bubuk
1/2 sdt jinten bubuk
1/2 sdt lada bubuk
3 biji kemiri

Cara untuk membuat Rendang sapi

Cuci bersih daging, tiriskan.
Cuci semua bahan2 yg perlu dicuci sampai bersih.
Blender bahan bumbu halus, beri sedikit air.
Rebus 1,5 L air sampai mendidih, masukan daging beri beberapa lembar daun jeruk, rebus sebentar 10-15 menit supaya darah keluar. Buang airnya, cuci kembali dagingnya, tiriskan. Sisihkan.
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus + daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai+jahe+lengkuas yg telah dimemarkan, cengkeh, bunga lawang, asam kandis. Masak bumbu sampi harum dan matang.
Masukan air sebanyak 1,5 L. Aduk2, masak sampai mendidih.
Masukan daging, masak sampai air susut. (Menggunakan api sedang)
Tambahkan santal kental 1 L. Masak sampai daging empuk dan santan susut. Tambahkan garam dan gula merah, koreksi rasa (Menggunakan api kecil)
Masak sampai warna kecoklatan supaya awet. Matikan api jika sudah matang dan rasa pas.
Rendang siap disajikan dan disantap dengan nasi panas 😊😊.