Resep Rendang Jengkol, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Jengkol Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Rendang Jengkol yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Jengkol yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Setiap liat IG story, banyak banget yang share makanan ini😂 apalah daya,daku hanya bisa menahan air liur saja. iseng komen ketika temanku posting itu jengki,dengan baik hatinya dia mengirimkan biji jengki kepadaku. ahh senangnya ma'acih sista,akhirnya bisa eksekusi itu jengkol & gak ncess lagi🤤ðŸ¤
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol:
- Bahan Utama :
- 250 gr jengkol
- santan instan (merk sasa 200ml)
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 2 buah kemiri
- Bumbu kasar :
- 2 batang serai,geprek
- 1/2 ruas laos,geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Rempah rebusan jengkol :
- 6 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 sdm garam
- Bahan pelengkap :
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm kaldu jamur
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya minyak
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Jengkol
- Cuci bersih jengkol,kemudian rendam semalaman,lalu buang airnya cuci 1x. belah jengkol menjadi 2 kemudian bersihkan kulit ari nya.
- Rebus jengkol dengan daun salam & daun jeruk hingga air menyusut.kemudian tiriskan jengkol
- Geprek/pipihkan jengkol menggunakan uleg an. rebus kembali jengkol dengan 2lembar daun jeruk & garam hingga air menyusut,lalu matikan kompor angkat tiriskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan,kemudian masukkan bumbu kasarnya aduk rata hingga mengeluarkan wangi & warna kekuningan kemudian masukkan jengkol. lalu beri air secukupnya didihkan sebentar.lalu tambahkan garam,gula,kaldu jamur,lada bubuk & ketumbar bubuk.
- Kemudian masukkan santan instan,aduk kembali sampai santan mengental dan menyusut.matikan kompor.
- Sajikan dipiring,hidangan siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!