Resep Rendang Ayam feat Jengkol Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Rendang Ayam feat Jengkol Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Ayam feat Jengkol yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam feat Jengkol Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam feat Jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam feat Jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Ayam feat Jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Ayam feat Jengkol yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Ayam feat Jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam feat Jengkol menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
#5resepbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam feat Jengkol:
- 2 kg ayam
- 30 buah jengkol
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 ruas jari lengkuas
- 1,5 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar (sedang) daun kunyit
- 1 batang serai
- 1 bungkus nikma (rendang)
- 1/4 kg cabe giling halus
- secukupnya garam
- 1 kg santan
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam feat Jengkol
- Kupas jengkol dan belah dua. Lalu rebus hingga matang.
- Potong dan bersihkan ayam
- Haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit)
- Marinate ayam dengan bumbu halus dan cabe giling. Aduk rata lalu diamkan dalam kulkas
- Masak santan dengan daun jeruk, daun salam, serai, daun kunyit hingga keluar minyak.
- Masukan ayam yang sudah dimarinasi (beserta bumbunya) ke dalam santan lalu masak dengan api besar. Runggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih dn agak mengental (kalio), masukan nikma rendang
- Masak terus dengan api medium hingga minyaknya berkurang
- Jika minyak sudah berkurang, kecilkan api, tambahkan minyak goreng 25 ml (secukupnya) lalu masak lagi hingga agak kecoklatan (berbentuk rendang hitam)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ayam feat Jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!