Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging sapi dan kentang yang Enak

Rendang daging sapi dan kentang

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging sapi dan kentang, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang daging sapi dan kentang yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Rendang daging sapi dan kentang, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging sapi dan kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang daging sapi dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Rendang daging sapi dan kentang yang bisa kamu jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang daging sapi dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi dan kentang memakai 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Masak rendang ini memang harus sedikit sabar, karena proses yg lumayan lama kurang lebih 3 jam dengan persiapanya. Tapi terbayar dengan rasa yang enak dan rasanya tidak kalah dengan yang ada di warung padang.
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#JemputRejeki

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang daging sapi dan kentang:

1,5 kg daging sapi
1 liter santan encer
1/2 liter santan kental
1/2 kg kentang kecil yg sudah di cuci bersih
bumbu halus
20 butir bawang merah
10 butir bawang putih
30 cabe merah keriting (boleh di kurangin jika tak suka pedas)
3 cm lengkuas muda
2 cm jahe
2 cm kunyit
1 cm kayu manis
3 batang sereh muda
1 butir pala
4 butir cengkeh
2 sdm ketumbar sangrai
1 sdm lada sangrai
1 sdt jinten sangrai
3 butir bunga lawang
6 butir kapulaga
bumbu pelengkap
4 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
3 lembar daun kunyit muda
2 sdm air asam jawa
3 sdm kelapa gongseng
minyak secukupnya untuk menumis
secukupnya garam
secukupnya gula
kaldu bubuk secukupnya (optional)

Cara untuk menyiapkan Rendang daging sapi dan kentang

Masukan ketumbar,jinten dan ke dalam wajan, sangrai dengan api kecil terus di aduk jangan sampai gosong, bila sudah tercium bau sangrai kita angkat lalu haluskan selagi panas. supaya mudah untuk di haluskan
Cuci bawang merah,bawang putih,kunyit,lengkuas,jahe, serah dan cabe hinga bersih lalu tiriskan. potong2 lalu haluskan hinga semua bumbu halus.
Potong2 daging sesuai selera, klu saya biasanya beli daging di pasar jdi minta tolong di potongin sama bapak penjualnya. Kelapa gongseng saya beli dipasar 5000 klu saya masak rendang wajib ada karena buat masakan jadi lebih wangi.
Siapkan wajan anti lengket yg sudah di beri minyak goreng, masukan bumbu halus, daun salam,daun jeruk dan daun kunyit tumis hinga bumbu wangi, tuang santan encer masukan daging sambil terus di aduk hinga mengental, masukan santan kental dan kentang kecil. tambahkan garam,gula,kaldu bubuk, dan air asam, koresi rasa masak hinga daging empuk dan mengering. Angkat dan siap di sajikan. Selamat mencoba