Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol, Sempurna
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jengkol, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang Jengkol yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ini resep dari mama tercinta, jengkolnya luarbiaaasaahh enaknya, pernah juara 1 lomba di kota medan loh...
Ada tips juga untuk merebus jengkol agar tidak bau dan empuk..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol:
- 1/2 kg jengkol tua
- 1 lembar Daun kunyit iris2
- 4 lembar Daun jeruk iris2
- 3 lembar Daun salam
- 1 liter santan
- Bahan untuk merebus jengkol
- 25 lembar daun salam
- 2 SDM makan bubuk teh
- Air
- Bumbu halus :
- 1 batang serai
- 1/2 ons cabe kecil (untuk yang suka pedas)
- 1/2 ons cabe merah
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 jempol jahe
- 1/2 jempol lengkuas
- 2 bh kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Secukupnya gula dan garam
Cara untuk membuat Rendang Jengkol
- Rebus jengkol bersama daun salam, bubuk teh dan air sampai jengkol empuk, (minimal rebus 1 jam dengan api kecil ya untuk hasil maksimal) buang isi rebusan kecuali jengkol, lalu geprek sampai pipih bukan hancur.
- Masak bumbu halus bersama santan dan beri segelas air, irisan daun jeruk, daun salam, dan daun kunyit, aduk sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut, masukan jengkol, aduk terus ya agar tidak pecah santan sampai kuah benar2 menyusut dan minyak santan keluar, icip rasa, sajikan...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!