Resep Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai, Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Niatnya mau ke pasar, begitu ngecek kulkas, ternyata ada stok daging sapi dan kelapa parut di freezer, langsung aja semuanya di keluarin biar suhu ruang, kayaknya enak nih kalau di masak rendang pakai sangrai kelapa, kebetulan memang udah lama bingit ga bikin rendang yang pakai kelapa sangrai, memang agak sedikit ribet sih, terutama pas nyangrai kelapanya, trus numbuk kelapa sangrainya 😌, mumpung lagi ga males 😁 langsung aja dibikin, sayang ntar kelamaan kelapa nya di freezer keburu tengik 😅, yuk segera aksi 😉
#KurasKulkas
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai:
- 500 g daging sapi
- 1/2 butir kelapa yang sudah diparut kasar, sangrai, tumbuk halus
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun kunyit (bisa diskip)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2-3 sachet santan 65 ml
- 800 ml air
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah
- Seruas lengkuas yang muda, kalau ga ada di geprek
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya ketumbar bubuk
- 6 butir kemiri
Cara untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai
- Iris-iris daging sapi melawan serat
- Ulek bumbu-bumbu yang dihaluskan hingga halus
- Nyalakan kompor, dalam wajan masukkan daging sapi bersama bumbu halus, sereh, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, air santan, garam dan gula pasir, aduk-aduk, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk
- Setelah air santan agak menyusut dan mengeluarkan minyaknya, masukkan kelapa sangrainya, aduk rata, koreksi rasa, masak sambil sesekali di aduk hingga kering kecoklatan, matikan kompor, angkat dan siap untuk disajikan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!