Resep Rendang daging, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rendang daging, Enak Banget yang unik?, Resep Rendang daging Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Rendang daging, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Rendang daging yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang daging menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ini resep rendangnya mamaku. Kalo bikin rendang sll pake resep ini. Bukan rendang padang sih kayaknya. Tapi ini enakkk dan selalu bikin si kakak nambah2 makannya krna tidak pedas.. Masaknya 4 jam ya..lama? Tapi worth it dengan rasanya 👌
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging:
- 1 kg daging. Bersihkan kemudian potong2 sesuai selera
- 3 buah kelapa
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 1 ruas lengkuas geprek
- 4 biji asam jawa larutkan dgn sedikit air
- 1 sdm gula merah (optional)
- 250 gr kentang kecil2 jangan dikupas kulitnya cuci bersih
- Bumbu yg dihalusin:
- 1 ons cabe merah (tdk pedas, kl mau pedas tambahkan lg)
- 6 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih uk besar
- 2 batang sereh ambil putihnya aja, sisanya geprek saja
- 1/4 pala
- 1 jempol lengkuas
Langkah-langkah membuat Rendang daging
- Didihkan santan yg dicampur dengan bumbu halus (bumbu halus tidak ditumis)
- Setelah mendidih masukkan daging. Aduk perlahan2 sesekali agar santan tidak pecah. Biarkan sampai daging lembut kurlep 3 jam sambil tetap diaduk sesekali.
- Masukkan daun jeruk, daun kunyit, lengkuas geprek dan sisa serai. Kemudian masukkan larutan asam jawa dan gula merah. Aduk2
- Kira2 santan sudah hampir kering, masukkan kentang. Tes rasa dulu. Jika kurang asin/manis tambahkan garam/gula putih. Bisa juga ditambahkn royco rasa sapi. Tapi gak pake roycopun sudah enak. Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!